Según un estudio realizado conjuntamente en siete países, los españoles desperdiciamos cada año casi tres millones de toneladas de alimentos, lo que supone 65 kilos y un gasto de 250 euros anuales por persona. Del estudio se extrae que que el 50% de los alimentos desechados podría haberse aprovechado si el consumidor hubiera planificado, conservado y almacenado mejor su compra. Además, el 30% de la comida empaquetada se tira sin haberse abierto. No obstante, lo que más tiramos son las frutas y hortalizas que representan “alrededor del 50%” del total de alimentos desechados. Pero algo que en nuestro grupo consideramos muy importante, es que no somos conscientes de la cantidad de alimentos que tiramos a la basura.
¿ Cuántas bocas podríamos alimentar con tanta cantidad de alimentos?
Para más información: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/2011/05/04/200564.php
bondiaibonaollaamigdia
Bon dia i bona olla a migdia 
maig 21, 2011 @ 11:22:24
Estoy totalmente de acuerdo con ustedes en la cantidad de gente necesitada que se podría alimentar con todos esos alimentos que son desechados todos los días porque nos cuesta trabajo aprender a medir nuestras compras y al no estar nosotros en una situación de pobreza, se nos hace muy sencillo comprar demasiado sin pensar en qué es lo que realmente comeremos antes de que lo debamos tirar por dejarlo pudrir en nuestra nevera. Creo que la concientización y análisis de nuestras compras son lo más importante ante esta situación, ya que es una pena que los porcentajes hayan llegado tan altos. Saludos!
Por: Cuando seas grande comerás huevo
maig 23, 2011 @ 14:50:48
Hola:
Pues yo estoy totalmente de acuerdo con todo lo que decís, además que me indigno cuando la gente se deja la comida en el plato y es para tirar. No piensan en la cantidad de gente que daría todo lo que tiene por un bocado de comida y eso es porque muhcas veces somos tan egoistas que somos incapaces de ponernos en el lugar del otro, si estuviésemos en la situación de las miles de personas que pasan hambre en el mundo creo que valoraríamos mucho más el poder comer lo que queremos,cuando queremos.
Saludos de ColyFlor!